Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б87Браиловский, И.
    Кондитерский цех: подбор оборудования [Текст] / И. Браиловский // Рестораторъ . — С.10-11.


- Ключові слова:

обладнання кондитерського виробництва, оборудование кондитерского производства, устаткування кондитерського виробництва

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання кондитерського виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі