Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К20Капуста, С.
    "Важно чувствовать себя в профессии на своем месте" [Текст] / С. Капуста // Рестораторъ . — С.28-33.


- Ключові слова:

кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; кухарі, повара

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Праця в громадському харчуванні. [кадри, організація праці, робочий час, умови і оплата праці, нормування праці, охорона праці...].



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі