Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ф53Филипенко, Е.
    Мастер ли ты? [Текст] / Е. Филипенко, В. Грибов // Рестораторъ . — С.34-35.


- Ключові слова:

кухарі, повара ; кваліфікація, квалификация

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Праця в громадському харчуванні. [кадри, організація праці, робочий час, умови і оплата праці, нормування праці, охорона праці...].



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі