Зведений каталог бібліотек Харкова

 

51.230.26
Х20    Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст] : зб. тез 1 міжгалузевої міжнар. наук.-практ. конф., Донецьк, 8-9 квітня 2005 року / Донецький державний університет економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. — Донецьк : ДонДУЕТ, 2005. — 275с.


- Ключові слова:

харчування, питание ; біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД)

- Анотація:

Містить широке коло питань, пов'язаних із розробками технологій створення продуктів спеціального та функціонального призначення.

- Теми документа

  • ББК // БАД
  • Нові надходження ХДУХТ // Сентябрь 2011



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1