хімія, химия, загальна хімія, общая химия ; сільське господарство, сельское хозяйство ; екологія, экология

Содержутся новые теоретические и практические результаты по химии, экологии, сельскому хозяйству.

• Актуальність використання рослинних компонентів для виготовлення штучного меду [Текст] / В.А. Афанасьєва, А.А. Іванова // Наукові дослідження- теорія та експеримент 2006 : матеріали другої міжнарод. наук.- практич. конфер., Полтава, 15-17 травня 2006 р. / ред. О.В.Шефер. — Полтава : ІнтерГрафіка, 2006. — С.77-78.
  
  
• Дослідження хімічного складу реструктурованого напівфабрикату з дині [Текст] / Г.О. Пестіна // Наукові дослідження- теорія та експеримент 2006 : матеріали другої міжнарод. наук.- практич. конфер., Полтава, 15-17 травня 2006 р. / ред. О.В.Шефер. — Полтава : ІнтерГрафіка, 2006. — С.90-92.
  
  
• Использование продуктов переработки сои в технологии изделий из мяса [Текст] / Л.Д. Манелова, С.Л. Юрченко // Наукові дослідження- теорія та експеримент 2006 : матеріали другої міжнарод. наук.- практич. конфер., Полтава, 15-17 травня 2006 р. / ред. О.В.Шефер. — Полтава : ІнтерГрафіка, 2006. — С.86-88.
  
  
• Підґрунтя для розробки комбінованого процесу теплової обробки на основі електроконтактного нагріву [Текст] / В.М. Михайлов, І.В. Бабкіна, О.Г. Дьяков, А.О. Шевченко // Наукові дослідження- теорія та експеримент 2006 : матеріали другої міжнарод. наук.- практич. конфер., Полтава, 15-17 травня 2006 р. / ред. О.В.Шефер. — Полтава : ІнтерГрафіка, 2006. — С.88-90.
  
  
• Розробка високофункціональних композицій для виробництва коктейлів [Текст] / С.Л. Юрченко, М.Б. Колеснікова, Н.В. Камсуліна // Наукові дослідження- теорія та експеримент 2006 : матеріали другої міжнарод. наук.- практич. конфер., Полтава, 15-17 травня 2006 р. / ред. О.В.Шефер. — Полтава : ІнтерГрафіка, 2006. — С.99-101.
  
  
• Товарознавча оцінка якості концентрованих томатопродуктів різних виробників [Текст] / Г.А. Селютина, В.С. Ольховська, В.В. Колесник // Наукові дослідження- теорія та експеримент 2006 : матеріали другої міжнарод. наук.- практич. конфер., Полтава, 15-17 травня 2006 р. / ред. О.В.Шефер. — Полтава : ІнтерГрафіка, 2006. — С.93-97.
  
  

• ББК // Наука. Наукознавство
• Нові надходження ХДУХТ // Сентябрь 2011
• Персоналії // Шефер О.В.