Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Н34    Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст] / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2008. — 133с.

- Ключові слова:

харчові виробництва, пищевые производства

- Анотація:

Опубліковано статті з результатами фундаментальних теоретичних розробок та найбільш значних прикладних досліджень у галузі харчових технологій.

- Теми документа

  • ББК // Економіка. Економічні науки
  • Нові надходження ХДУХТ // Сентябрь 2011
  • ББК // Харчові виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1