Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81
П30Петров, И. К.
    Технологические измерения и приборы в пищевой промышленности [Текст] / И.К. Петров. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1985. — 344с.


- Ключові слова:

харчова промисловість, пищевая промышленность ; процеси та апарати, процессы и аппараты

- Теми документа

  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Персоналії // Петров Игорь Константинович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1