|
-
Ключові слова:
дослідження сировини та матеріалів, исследования сырья и материалов ; харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; лабораторні дослідження, лабораторные исследования ; генномодифіковані організми (ГМО), генномодифицированные организмы (ГМО)
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Теоретичні основи виробництва м'яса і м'ясних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.
|
