Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Є78Єрошенко, С. І.
    Обладнання для високотемпературної обробки вершків [Текст] / С.І. Єрошенко // Молоко переробка . — С.18-19.


- Ключові слова:

обладнання молочного виробництва, оборудование молочного производства, устаткування молочного виробництва

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання молочного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі