Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

О-58Онищенко, Г. Г.
    Система контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов [Текст] / Г.Г. Онищенко // Кондитерское производство . — С.6-9.

- Ключові слова:

якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; безпека продовольчої сировини, безопасность продовольственного сырья

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі