Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К88Кудряшова, Е. Н.
    Исследование концентрации органических кислот в винных коктейлях [Текст] / Е.Н. Кудряшова, Т.В. Бархатова, Н.М. Агеева // Виноделие и виноградарство . — С.22-23.

- Ключові слова:

виноматеріали, виноматериалы ; виноробство, виноделие ; концентрація речовин, концентрация веществ ; коктейлі, коктейли ; вино, вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі