Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д79Дубинчук, Л. В.
    Влияние состава ликеров на качество игристых вин [Текст] / Л.В. Дубинчук, И.А. Ротару, В.М. Драган // Виноделие и виноградарство . — С.26-27.


- Ключові слова:

цукор, сахар ; лікери, ликеры ; виноробство, виноделие ; виноматеріали, виноматериалы ; вино, вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі