Р54     Рисовый гриб как источник новых молочнокислых бактерий для квасного производства [Текст] / Цед Е.А., Василенко З.В., Королева Л.М. и др. // Пиво и напитки . — С.22-25.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі