Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш37Шевцов, А. А.
    Поликомпонентные кофейные напитки диетического назначения [Текст] / А.А. Шевцов, Е.А. Острикова // Пиво и напитки . — С.36-38.


- Ключові слова:

допоміжні матеріали, вспомогательные материалы ; безалкогольні напої, безалкогольные напитки ; напої, напитки ; ячмінь, ячмень ; листковий цикорій (каталанга), листовой цикорий (каталанга) ; каштан ; дієтичне харчування, диетическое питание ; дегустація, дегустация

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі