Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Е32Еделев, Д. А.
    Методы анализа рисков в жизненном цикле продуктов питания [Текст] / Д.А. Еделев, В.М. Кантере, В.А. Матисон // Пищевая промышленность . — С.44-46.


- Ключові слова:

харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов ; аналіз, анализ ; безпека продовольчої сировини, безопасность продовольственного сырья

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі