Зведений каталог бібліотек Харкова

 

    Определение подлинности виноградных вин с помощью изотопной масс-спектрометрии [Текст] // Пищевая промышленность . — С.30-31.


- Ключові слова:

якість товарів, качество товаров ; дослідження харчових продуктів, исследование пищевых продуктов ; якість, качество ; виноград ; вино, вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі