Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Н73Новинюк, Л. В.
    Инновационные технологии получения нутриентов, обогащающих пищевые продукты [Текст] / Л.В. Новинюк, М.Ю. Кукин // Пищевая промышленность . — С.38-39.


- Ключові слова:

мікронутрієнти, микронутриенты ; харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; технологія харчових виробництв, технология пищевых производств ; інноваційні процеси, инновационные процессы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // БАД



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі