Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С60Соломин, Д. А.
    Развитие крахмалопаточной отрасли в условиях рыночной экономики [Текст] / Д.А. Соломин, Д.Н. Лукин // Пищевая промышленность . — С.56-58.

- Ключові слова:

патока ; крахмало-паточне виробництво, крахмало-паточное производство ; крохмаль, крахмал, крохмали, крахмалы ; стратегія підприємства, стратегия предприятия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Крохмале-патокове виробництво.
  • ББК // Харчова промисловість. Холодільна промисловість



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі