Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К68Коробов, А. П.
    Формирование мясной продуктивности свиней и прогнозирование качественных характеристик мяса в зависимости от организации их рационального питания [Текст] / А.П. Коробов, Н.К. Скоробогатова, А.В. Гиро // Все о мясе . — С.14-17.


- Ключові слова:

якість м'ясних продуктів, качество мясных продуктов ; свинарство, свиноводство ; продуктивність, продуктивность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Спеціальне тваринництво.
  • ББК // Теоретичні основи виробництва м'яса і м'ясних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі