Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

И35Изгарышев, А. В.
    Особенносты фракционирования крови крупного рогатого скота [Текст] / А.В. Изгарышев, А.Ю. Просеков // Все о мясе . — С.15-17.

- Ключові слова:

кров тварин, кровь животных ; велика рогата худоба, крупный рогатый скот ; фракціонування, фракционирование

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка субпродуктів та відходів м'яса.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі