Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С30Семенова, А. А.
    Организация входного контроля пищевых добавок и ингредиентов на предприятиях мясной промышленности [Текст] / А.А. Семенова, В.В. Насонова, Г.П. Горошко // Все о мясе . — С.42-45.

- Ключові слова:

інгредієнти натуральні, ингредиенты натуральные ; сировина, сырье ; сертифікація продукції, сертификация продукции ; м'ясна промисловість, мясная промышленность, промисловість м'ясна, промышленность мясная

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Харчова промисловість. Холодільна промисловість



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі