24.2 М54     Методические указания по самостоятельной работе над разделом "Полисахариды" курса "Органическая химия" (для студентов спец. 1011 "Технология и организация общественного питания") [Текст]. — Харьков, 1985. — 53с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1