Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б43Белінська, С.
    Концептуальні засади гарантій безпечності харчових продуктів [Текст] / С. Белінська, Н. Орлова, Ю Мотузка // Товари і ринки  : Міжнародний науково-практичний журнал. — С.176-182.


- Ключові слова:

якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; контроль якості, контроль качества ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов ; безпека продовольчої сировини, безопасность продовольственного сырья

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі