технологія харчових виробництв, технология пищевых производств ; технологічні процеси харчових виробництв, технологические процесы пищевых производств ; харчові виробництва, пищевые производства ; харчові виробництва, пищевые производства ; технологія харчових виробництв, технология пищевых производств ; технологічні процеси харчових виробництв, технологические процесы пищевых производств ; збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
Збірник містить статті з бухгалтерського обліку, аналізу та аудиту, економічної теорії зовнішньоекономічної діяльності, економіки підприємств харчування та зовнішньо-економічної діяльності.