Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.431-32
Ш87Шталь, Т. В.
    Маркетингові стратегії підприємств ресторанного господарства [Текст] : монограф. / Т.В. Шталь. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 274с.
ISBN 978-966-405-220-4


- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; підприємства, предприятия, підприємство, предприятие ; маркетингові технології, маркетинговые технологии ; маркетингові стратегії, маркетинговые стратегии ; маркетингові дослідження, маркетинговые исследования ; стратегія підприємства, стратегия предприятия ; маркетингові аспекти, маркетинговые аспекты

- Анотація:

Вкладено теоретико- концептуальні підходи до формування маркетингових стратегій підприємств ресторанного господарства. Науково обгрунтовано та сформовано концепцію маркетингових стратегій формування споживчої цінності на основі , що забезпечує рівень задоволеності споживачів цільових ринків.

- Теми документа

  • ББК // Маркетинг в громадському харчуванні.
  • Нові надходження ХДУХТ // Ноябрь 2011
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Шталь Тетяна Валеріївна, Шталь Татьяна Валерьевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 5  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2