Е91 Ефимов, А.     Соусы нового поколения играют важную роль и во вкусной гамме, и в оформлении блюда [Текст] / А. Ефимов, Э. Морина // Питание и общество . — С.18.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі