Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

    Водоподготовка в молочной промышленности [Текст] / А.Г. Галстян, Г.А. Фролов и др. // Переработка молока . — С.36-38.

- Ключові слова:

молочна промисловість, молочная промышленность ; вода, вода

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) в молочному виробництві



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі