Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А16Абросимова, С. В.
    Производственный контроль на молокоперерабатывающих предприятиях [Текст] / С.В. Абросимова // Переработка молока . — С.40-42.


- Ключові слова:

молокопереробні підприємства, молокоперерабатыващие предприятия ; внутрішньогосподарський контроль, внутрихозяйственный контроль

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі