Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А94Афанасьєва, В. А.
    Дослідження якості засобів для чищення з поліпшеними властивостями ППТФ "ЮСІ-ВRIZ" (м. Харьков) [Текст] / В.А. Афанасьєва, А.А. Іванова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.554-559.


- Ключові слова:

миючі засоби, моющие средства ; мийні засоби, моющие средства

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Афанасьєва Віта Анатоліївна, Афанасьева Вита Анатольевна
  • УДК // Види торгівлі за різними критеріями
  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Іванова Алла Анатоліївна, Иванова Алла Анатольевна
  • УДК // Продукти хімічної промисловості
  • УДК // Стандартизація та стандарти
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі