Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г65Гончиг, Г.
    Биологическая ценность мяса овец монгольского экотипа [Текст] / Г. Гончиг, М.Б. Данилов, Н.В. Колесникова // Мясная индустрия . — С.14-15.


- Ключові слова:

м'ясо овец і кіз, мясо овец и коз ; баранина, баранина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі