Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

У34Узаков, Я. М.
    Пищевая ценность крови маралов и крупного рогатого скота [Текст] / Я.М. Узаков, Л.А. Каимбаева // Мясная индустрия . — С.44-46.

- Ключові слова:

кров тварин, кровь животных

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі