Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш95Шубина, Г.
    Тенденции на рынке упаковки охлажденных мясных полуфабрикатов [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес . — С.34-37.


- Ключові слова:

упаковка (матеріал для упакування) ; охолодження, охолоджування, охлаждение ; м'ясні напівфабрикати, мясные полуфабрикаты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних напівфабрикатів.
  • ББК // Тара і пакування м'ясних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі