Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В18Варипаєв, О. М.
    Готельний та ресторанний бізнес як складова індустрії гостинності [Текст] / О.М. Варипаєв, Л.М. Варипаєва // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : зб. наук. праць / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі; відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.614-621.


- Ключові слова:

ресторанно-готельний бізнес, ресторанно-гостиничный бизнес ; готельний бізнес, гостиничный бизнес

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Варипаєва Людмила Миронівна, Варыпаева Людмила Мироновна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Варипаєв Олексій Михайлович, Варыпаев Алексей Михайлович
  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • УДК // Планування. Програми. Плани. Допоміжні засоби планування
  • УДК // Ресторани. Готелі
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі