П49	Полевич, В. В.     Анализ траєкторії руху часток сировини в багатоцільовому апараті для переробки зернової сировини [Текст] / В.В. Полевич // Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 28 февраля - 1 марта 2001 г.: тезисы докладов / Харьковская государственная академия технологии и организации питания; отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков : ХДУХТ, 2001. — С.167-168.