| Ф53 | Филипенко, Е. М. Современные подходы в управлении предприятиями [Текст] / Е.М. Филипенко // Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 28 февраля - 1 марта 2001 г.: тезисы докладов / Харьковская государственная академия технологии и организации питания; отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков : ХДУХТ, 2001. — С.190-192. |
| | |
|