Зведений каталог бібліотек Харкова
Б59Бигдан, И. А. Методологические подходы к аналитической оценке нематериальных активов предприятий пищевой промышленности [Текст] / И.А. Бигдан // Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 28 февраля - 1 марта 2001 г.: тезисы докладов / Харьковская государственная академия технологии и организации питания; отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков : ХДУХТ, 2001. — С.196-197.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов [Текст] : междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 28 февраля - 1 марта 2001 г.: тезисы докладов / Харьковская государственная академия технологии и организации питания; отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков : ХДУХТ, 2001. — 219с.
- Теми документа