| С66 | Сосницкая, Л. В. Модели и техники регулярного менеджмента в малом и среднем бизнесе [Текст] / Л.В. Сосницкая // Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 28 февраля - 1 марта 2001 г.: тезисы докладов / Харьковская государственная академия технологии и организации питания; отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков : ХДУХТ, 2001. — С.205-207. |
| | |
|