Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ж46Жегус, Е. В.
    Анализ динамики цен на мясо и мясопродукты в торговой сети [Текст] / Е.В. Жегус // Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 28 февраля - 1 марта 2001 г.: тезисы докладов / Харьковская государственная академия технологии и организации питания; отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков : ХДУХТ, 2001. — С.209-210.


- Ключові слова:

м'ясні продукти, мясные продукты, м'ясопродукти, мясопродукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • Праці співробітників ХДУХТ // Жегус Олена Валентинівна, Жегус Елена Валентиновна
  • УДК // Мережа роздрібної торгівлі
  • УДК // Оброблені, консервовані та варені м'ясні продукти. Домашня м'ясна продукція --> 664.91/.93
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • УДК // Ціни. Ціноутворення. Витрати виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі