Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

    Совершенствование способа стерилизации консервов из гидробионтов [Текст] / А.В. Кайченов, В.А. Гроховский, А.А. Маслов и др. // Рыбное хозяйство. . — С.112-113.

- Ключові слова:

стерилізація, стерилизация ; гідробіонти, гидробионты ; рибні консерви, рыбные консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво рибних консервів та пресервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі