Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К95Кучина, Ю. А.
    Ферментативные гидролизы из гидробионтов, полученные электрохимическим методом, как основа микробиологических питательных сред [Текст] / Ю.А. Кучина, И.Н. Коновалова, А.Ю. Широнина // Рыбное хозяйство. . — С.114-116.

- Ключові слова:

гідролізати, гидролизаты ; гідробіонти, гидробионты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Відходи харчових виробництв. Стічні води харчових виробництв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі