Автор: Сафонова О.Н., Перцевой Ф.В., Гринченко О.А., Фощан А.Л., Пивоваров П.П., Богомолов А.В., Тищенко Л.Н., Гарнцарек Б.Ч.
-
Ключові слова:
технологія, технология ; технологія виробництва, технология производства ; переробка, переработка ; продукти харчування, продукты питания
-
Анотація:
Изложены современные представления о системах, моделях, алгоритмах проведения системного анализа и способах расчета комплексных показателей качества с применением квалиметрического подхода.
-
Теми документа
-
Праці співробітників ХДУХТ // Богомолов Олексій Васильович, Боголюбов Алексей Васильевич
-
Персоналії // Гарнцарек Барбара Чеславовна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Гринченко Ольга Олексіївна, Гринченко Ольга Алексеевна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Пивоваров Павло Петрович, Пивоваров Павел Петрович
-
Праці співробітників ХДУХТ // Сафонова Ольга Миколаївна, Сафонова Ольга Николаевна
-
Персоналії // Тищенко Л.Н.
-
Праці співробітників ХДУХТ // Фощан Андрій Леонтійович, Фощан Андрей Леонтьевич
-
ББК // Харчові виробництва в цілому.
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
|