Зведений каталог бібліотек Харкова

 

28.07я7
Б63    Біологічна хімія та фізіологія харчування.Ч.1.Біологічна хімія [Текст] : метод. вказ. до лабор. практ. для самост. підгот. та викон. лабор. робіт студ. денн. форм. навч. спец. 6.010.100(20). Професійне навчання. / упоряд. Н.В.Дуденко, Л.Ф. Павлоцька, І.В.Цихановська та ін. - В надзаг.: Українська інженерно-педагогічна академія. — Харків : УІПА, 2007. — 258с.


- Ключові слова:

харчування, питание ; фізіологія харчування, физиология питания ; біохімія, биохимия, біологічна хімія, биологическая химия ; фізіологія, физиология

- Анотація:

Методичні вказівки складаються з двох частин, у першій - відомості про хімічну природу речовин, з яких побудовано організм і т.д. У другій -відомості про анатомію і фізіологію основних систем організму, а також роз'яснюються значення різних компонентів їжі для людини.

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Декабрь 2011
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дуденко Ніна Василівна, Дуденко Нина Васильевна
  • ББК // Молекулярна біологія. Загальна біофізика, загальна біохімія і загальна фізиологія
  • Праці співробітників ХДУХТ // Павлоцька Лариса Федорівна, Павлоцкая Лариса Федоровна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Персоналії // Цихановська Ірина Василівна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1