Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д83Дунаев, А. В.
    Секреты профессионального мастерства [Текст] / А.В. Дунаев // Сыроделие и маслоделие . — С.23.

- Ключові слова:

сироварство, сироваріння, сыроделие, сыроварение, виробництво сира, производство сыра ; підвищення кваліфікації, повышение квалификации

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі