Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

О-76Остоухов, Л. А.
    Расширение ассортимента плавленых сырных продуктов [Текст] / Л.А. Остоухов, И.В. Гралевская, В.А. Давыденко // Сыроделие и маслоделие . — С.36-37.

- Ключові слова:

сирний продукт, сырный продукт ; сири плавлені, сыры плавленные ; асортимент продуктів, ассортимент продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі