Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-59Оносовская, Н. Н.
    Идентификация молока и молочной продукции [Текст] / Н.Н. Оносовская // Сыроделие и маслоделие . — С.13-14.


- Ключові слова:

фальсифікація, фальсификация ; молочні продукти, молочные продукты ; ідентифікація товарів, идентификация товаров

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хімічна технологія. Хімічне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі