Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В68Володько, Ю. И.
    Математическое моделирование рецептур продуктов на зерновой основе, не требующих варки, обогащённых соевым белком (для детей раннего возраста) [Текст] / Ю.И. Володько // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.51-54.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Дитяча кулінарія.
  • ББК // Схов і первинна обробка зерна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі