О-28 Объедков, К. В.     Низкотемпературное сепарирование сливок при производстве сливочного масла преобразованием высокожирных сливок [Текст] / К.В. Объедков, А.В. Твердохлеб // Сыроделие и маслоделие . — С.51-52.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі