Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К64Мордвинова, В. А.
    Конкурс качества продукции сыроделия и маслоделия [Текст] / В.А. Мордвинова, Е.В. Топникова, А.В. Дунаев, Е.Г. Семова // Сыроделие и маслоделие . — С.15-17.


- Ключові слова:

якість молочних продуктів, качество молочных продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі