Зведений каталог бібліотек Харкова
28К36Кушманова, О. Д. Руководство к практическим занятиям по биологической химии [Текст] / О.Д. Кушманова, Г.М. Ивченко. — Изд. 2-е, доп. — М. : Медицина, 1974. — 216с.
- Ключові слова:
- Анотація:
В руководстве изложены методы исследования и культивирования микробов, изготовления питательных сред, методы исследования микрофлоры воды, воздуха, молока, мяса, яиц, и др. продуктов. Для студентов.
- Теми документа