Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л48Лепилкина, О. В.
    Методы установления фальсификации [Текст] / О.В. Лепилкина, Л.И. Тетерева // Сыроделие и маслоделие . — С.24-25.

- Ключові слова:

рослинні жири, растительные жиры ; фальсифікація, фальсификация

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі